Ingin tau rahasia memasak 12. tempe mendoan kuning yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 12. tempe mendoan kuning terbaik! 12. tempe mendoan kuning salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak 12. tempe mendoan kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 12. tempe mendoan kuning! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 12. tempe mendoan kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 12. tempe mendoan kuning yuk!
Untuk menghidangkan 12. Tempe Mendoan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr Tempe iris tipis
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
Bahkan, kandungan protein dalam tempe lebih banyak dibanding protein dalam daging. Selain bisa diolah menjadi mendoan dan kripik, masih ada banyak sekali aneka resep masakan tempe yang bisa dicoba. Celupkan tiap potongan tempe dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga adonan tepung membeku tetapi belum mengeras, matang tetapi tidak kuning atau kering.
Langkah-langkah menghidangkan 12. Tempe Mendoan Kuning:
- Campur tepung dengan bumbu halus, kemudian aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit. Buat kekentalan sedang. Tambahkan daun bawang, garam, dan lada bubuk. Aduk rata sampi tidak ada tepung yg menggumpal.
- Panaskan minyak dalam teflon antilengkat. Balur tempe dengan tepung, kemudian goreng. Goreng agak lama untuk tekstur lebih kering.
Sajikan hangat dengan sambal kecap rawit. Goreng hingga warna tempe kuning kecoklatan kemudian diangkat dan ditiriskan. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini. Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 12. tempe mendoan kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.