Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep daun singkong kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - daun singkong kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong kuah santan!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Daun Singkong
- Siapkan 4 siung Bawang Merah (haluskan)
- Ambil 3 siung Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan 1 bh Cabe Kriting Merah (haluskan)
- Siapkan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Gunakan 1 cm Kencur (haluskan)
- Ambil Secukupnya Kemiri (haluskan)
- Siapkan Secukupnya Ketumbar (haluskan)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Ambil 65 ml Santan Instan
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Salah satu menu masakan yang menggunakan santan dengan bahan dasar sayuran yaitu sayur daun singkong. Tekstur daunnya yang cukup lembut berpadu dengan santan yang gurih membuat menu masakan ini semakin nikmat. Berikut resep cara memasak sayur daun singkong santan. Resep Sayur Daun Singkong Santan Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening.
Cara memasak Daun Singkong Kuah Santan:
- Haluskan semua bahan bumbu, sisihkan. Didihkan air masukkan daun singkong, rebus setengah matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, potong* sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun singkong dan sedikit air, aduk rata.
- Tambahkan santan, kaldu jamur & gula. Masak sambil diaduk agar tercampur merata.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. dengan memadukannya bersama santan, kelezatan daun singkong mampu membuat selera makan anda bertambah. mari simak selengkapnya di sini! Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.
Mudah bukan membuat daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
