Ingin tau rahasia membuat putu ayu jumbo yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep putu ayu jumbo terbaik! putu ayu jumbo pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak putu ayu jumbo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep putu ayu jumbo!
Untuk menyiapkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gr tepung terigu ∆
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 125 ml santan
- Ambil 1/2 sdt sp
- Siapkan Vanili
- Sediakan Pasta pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya kelapa parut
- Gunakan 1 sdt tepung maizena+sejumput garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Proses memasak Putu ayu jumbo:
- Campurkan gula pasir, telur,,vanili,garam,dan sp
- Aduk dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan berjejak…pastikan gula benar2 larut
- Tambahkan santan dan tepung terigu…aduk lagi sampai rata
- Beri pasta pandan aduk balik… panaskan kukusan
- Campurkan kelapa parut dg tepung maizena dan garam… kemudian masukkan di cetakan puding sambil di tekan2
- Lanjut timpa dg adonan putu…kukus dg api sedang…saya kukus sekitar 20 menit…biar lbh pasti tes tusuk saja…(tips kalo mw balik dari cetakan puding…buat di hidangkan… pastikan sudah hangat yaa…jangan msh panas langsung di balik di piring… nanti hasilnya ga mulus)
- Enduul…saya sampai bikin 2 hari berturut-turut 😂😂yg hari pertama pake kelapa parut 2 hari yg lalu masuk freezer…jadinya ga cantik 😄 lbh cantik yang percobaan kedua pake kelapa fresh😁
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat putu ayu jumbo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
