Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 326.pempek ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! 326.pempek ayam, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 326.pempek ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 326.pempek ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 326.pempek ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 326.pempek ayam!
Untuk memasak 326.Pempek Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan pempek :
- Siapkan 250 gr fillet ayam
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan cuko :
- Gunakan 100 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm asam
- Siapkan 1 sdm cuka
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 200 mL air
- Ambil Bahan tambahan :
- Gunakan Irisan mentimun (buang biji)
Cara membuat 326.Pempek Ayam:
- Cuci bersih dan potong ayam menjadi kecil-kecil masukkan dalam blender bersama bawang putih, telur, kaldu bubuk dan garam. Blender sampai halus.
- Masukkan dalam baskom adonan ayam. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni rata.
- Didihkan air dan beri sedikit minyak (supaya pempek tidak lengket ketika direbus). Rebus pempek sampai matang (tandanya mengapung). Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kekuningan dan tiriskan.
- Dalam panci masukkan cabe iris, bawang putih cincang, gula merah, asam dan cuka serta air. Masak sampai matang dan mendidih. Saring.
- Dalam piring sajikan pempek yang sudah dipotong-potong bersama saus cuko serta potongan mentimun 👍👍
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 326.pempek ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
