Coba resep pesmol bandeng presto sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol bandeng presto cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pesmol bandeng presto karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng presto! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pesmol bandeng presto hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol bandeng presto yuk!
Untuk memasak Pesmol Bandeng Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor ikan bandeng presto
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 9 butir kemiri
- Siapkan 13 buah cabai rawit hijau
- Ambil 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar
- Ambil 4 cm kunyit (kupas)
- Ambil 4 cm jahe (memarkan)
- Ambil 4 cm lengkoas (memarkan)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 lembar daun salam kecil
- Siapkan 1 batang sereh (memarkan)
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam, lada, penyedap
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air
- Gunakan secukupnya air untuk menumis
Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Bandeng bumbu kuning (pesmol) bandeng uk. Bandeng Pesmol Betawi * sumber: cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Bandeng Presto:
- Bandeng presto potong menjadi 3 bagian dan goreng kering. Sisihkan.
- Haluskan kemiri, bawang putih, dan kunyit. Tambahkan air saat menghaluskan agar lebih mudah dihaluskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang telah dihaluskan.
- Masukan jahe, lengkoas, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, daun salam, cabai rawit, sereh, dan tomat.
- Masukan daun bawang, lada, penyedap, garam, dan air jeruk nipis. Masak hingga mengental. Tes rasa.
- Masukan ikan bandeng yang telah digoreng. Aduk rata dan sajikan.
Next, ada bandeng pesmol betawi yang kaya rasa. Menu makanan ini diolah dengan cara memasak ikan bandeng dengan beragam jenis bumbu. Ada bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, laos, gula, kunyit dan garam. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Enak - Jika Anda pergi jalan-jalan di kota Semarang, pasti akan menemukan banyak sekali pedagang bandeng presto di sana, baik di pasar-pasar tradisional maupun di toko oleh-oleh. Bandeng presto memang salah satu oleh-oleh khas dari Kota Semarang, yang sudah sangat terkenal dan seolah sudah menjadi ikon kota ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol bandeng presto. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
