Ingin tau rahasia masak putu ayu jumbo yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep putu ayu jumbo terbaik! Hadirkan putu ayu jumbo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak putu ayu jumbo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk menyiapkan Putu Ayu Jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir Telur
- Gunakan 15 sdm Tepung terigu
- Siapkan 7 sdm Gula pasir
- Ambil 130 ml Santan instan
- Gunakan 65 ml Air matang
- Ambil 1/2 sdt Pasta Panda
- Gunakan 1 sdt SP
- Sediakan Topping :
- Gunakan 1 mangkuk kecil Kelapa parut
- Siapkan 1/2 sdt Garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Jumbo:
- Campur kelapa parut dan garam lalu kukus 10 menit. Sisihkan
- Mixer telur, SP dan gula sampai putih berjejak
- Masukkan santan, air, pasta pandan dan tepung sedikit demi sedikit
- Siapkan loyang isi dengan topping, ratakan lalu tuang adonan
- Kukus selama 25 menit
- Angkat dan sajikan
Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat putu ayu jumbo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
