Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep putu ayu jumbo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! putu ayu jumbo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan putu ayu jumbo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk memasak Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 120 gram gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt sp
- Sediakan 1 sdt vanili
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tapioka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 bks santan instan 65ml
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Ambil Toping
- Siapkan 150 gram kelapa parut
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Proses memasak Putu ayu jumbo:
- Mixer telur,sp,gulapaair,vanili sampai putih berjejak
- Ayak tepung terigu dan tapioka lalu masukkan ke adonan dan mixer lagi sampai tercampur rata.. lalu masukkan garam dan santan mixer lagi
- Tambahkan 1 sdt pasta panda aduk rata..
- Sebelum nya kukus dulu kelapa parut,maizena dan garam untuk toping.. lalu tata di atas loyang kukus lalu diatasnya tuang adonan tadi..
- Kukus kurang lebih selama 30 mnt
- Selamat mencoba
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Selamat mencoba resep putu ayu jumbo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
