Sedang cari resep santan daun singkong yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep santan daun singkong terbaik! Hadirkan santan daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan santan daun singkong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh tomat
- Sediakan Santan kara ukuran besar
- Gunakan secukupnya Garam
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Cara memasak Santan Daun Singkong:
- Rebus daun singkong yg sudah dibersihkan. Rebus hingga daun singkong lembek atau sesuai selera yah. Angkat,tiriskan dari air rebusan.sisihkan.
- Jika daun singkong sudah dingin..robek2 daun singkong atau gunting sesuai selera biar pas dimakan ukurannya tdk kebesaran..
- Masukan daun singkong dalam dandang,masukan santan,irisan bawang merah dan tomat. Tambahkan air masak sesuai selera sesuaikan.
- Masak di api kecil sambil aduk2 hingga matang. Tambahkan garam icip rasa jika sdh sesuai,angkat sajikan.
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.
Selamat mencoba resep santan daun singkong! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
