Coba resep nasi tim ayam dan soup sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi tim ayam dan soup cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak nasi tim ayam dan soup karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam dan soup! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak nasi tim ayam dan soup hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi tim ayam dan soup!
Untuk menghidangkan Nasi Tim Ayam dan Soup, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Ayam:
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 potong paha ayam
- Siapkan 1/2 kaleng jamur kancing, potong dadu/kotak
- Sediakan Margarin/minyak untuk menggoreng
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan Nasi:
- Ambil 3 genggam beras, cuci
- Ambil 3 bungkus maggi block ayam
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Bahan Sup:
- Ambil 1 bungkus maggi block
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya bubuk bawang putih (boleh skip)
Mau pedas tinggal tambah saus sambal. Dimakan untuk sarapan / makan siang juga enak. Pas coba si kecil langsing muji you're the best mom 🥰 hahah si gembul👦🏻 bisa aja ngerayunya. Nasi Tim Ayam merupakan hidangan Cina - Indonesia yang sebenarnya mudah sekali ditemukan di restoran Cina di Indonesia.
Proses menyiapkan Nasi Tim Ayam dan Soup:
- Bersihkan ayam, kemudian rebus di air mendidih.
- Setelah ayam matang, tiriskan. Kemudian potong dadu/kotak daging ayam.
- Panaskan minyak/margarin.
- Masukkan bawang sampai harum.
- Tambahkan jamur dan ayam. Aduk sebentar.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
- Setelah meletup-meletup, tambahkan minyak wijen, garam dan air.
- Matikan kompor setelah ayam sudah empuk.
- Bagi rata ayam ke dalam mangkuk.
- Tambahkan beras yang sudah dicuci secara merata ke dalam mangkuk.
- Tambahkan air kaldu secara merata ke dalam mangkuk (air kaldu yang Saya gunakan 2 maggi block ayam dan 500 ml air yang sudah direbus).
- Masukkan mangkuk ke dalam kukusan. Kukus kurang lebih 50 menit atau sampai nasi matang.
- Setelah matang, pindahkan ke piring dan berikan sedikit daun bawang di atasnya.
- Soup: 1 maggi block ayam + 250 ml air + merica + bubuk bawang putih + daun bawang
- Nasi tim dan soupnya sudah siap disajikan
Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi tim ayam dan soup hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.