Ingin tau rahasia bikin bola talas goreng/u yen yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bola talas goreng/u yen terbaik! bola talas goreng/u yen cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bola talas goreng/u yen karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola talas goreng/u yen! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan bola talas goreng/u yen hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bola talas goreng/u yen!
Untuk menyiapkan Bola talas goreng/u yen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah talas 200-300gr
- Ambil 2 sm tepung sagu
- Ambil 100 gr kacang, cincang kasar
- Ambil 50 gr ebi
- Ambil 1 st Garam
- Siapkan 1 st gula
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Nah.resep ini pake yg khas Pontianak (asal suamiku). Yg membedakan dgn uyen daerah lain adalah pemakaian kacang tanah goreng di. Enak di sajikan saat masih hangat. Cemilan yang enak baangeeet lho, coba bikin ya.
Langkah-langkah menghidangkan Bola talas goreng/u yen:
- Kupas talas, cuci bersih dan parut.
- Rendam ebi dengan air panas (5-10"). Tiris dan cincang kasar.
- Campurkan talas, kacang, ebi, garam, gula, merica dan tepung. Aduk rata. Bentuk seperti bola-bola.
- Panaskan minyak, dan goreng dengan api sedang. Sampai warna keemasan.
- Nyam nyam 😋 sajikan dengan sambal.
Lihat juga resep Ou ie (Bola Bola Talas) enak lainnya. The Ultimate Five-Cheese Macaroni and Cheese Dan talas goreng uyen siap dibelah dan di cocol sambalnya, muaantappp! Cara membuat bakwan keladi ini menggunakan resep uyen / bakwan keladi Pontianak. Kalau versi resep bakwan keladi Medan biasanya diberi tambahan daging ikan tenggiri atau udang yang dihaluskan agar makin mantap.
Mudah bukan membuat bola talas goreng/u yen? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
