Lagi cari resep sayur santan daun singkong yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! Hadirkan sayur santan daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 500 ml air santan (boleh ditambah jika ingin lebih banyak kuah)
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan. Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan dan iris kasar
- Blender semua bumbu haluskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Jika sudah harum dan tanak tambahkan air santan dan masukkan daun singkong yang sudah direbus tadi.
- Jika sudah mendidih cek rasa dan siap disajikan.
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
