Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tongkol suwir & bakso balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tongkol suwir & bakso balado pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tongkol suwir & bakso balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir & bakso balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan tongkol suwir & bakso balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir & bakso balado yuk!
Untuk menghidangkan Tongkol suwir & bakso balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus bakso sapi kemasan
- Siapkan 5 potong ikan tongkol
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Ambil 7 cabe merah keriting
- Siapkan 1 iris gula jawa
- Gunakan Tambahan :
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Siapkan Penyedap lainnya
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: Suwir-suwir daging ikan tongkol.
Cara menghidangkan Tongkol suwir & bakso balado:
- Potong bakso sesuai selera lalu panaskan minyak untuk mengoreng ikan tongkol dan bakso. Suwir ikan tongkol dan sisihkan.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke wajan, tumis dengan daun jeruk lalu tunggu sampai bumbu matang.
- Tambahkan air, masukan garam, lada dan penyedap lain nya sesuai selera.
- Masukan ikan dan bakso, aduk sampai bumbu tercampur dan tunggu beberapa saat agar bumbu meresap. Lalu sajikan!
Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suwir & bakso balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
