Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado tongkol suir ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado tongkol suir cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado tongkol suir karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol suir! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan balado tongkol suir hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado tongkol suir!
Untuk menyiapkan Balado Tongkol Suir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang sere geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 ikat kemangi
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan 7 cabe keriting
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Sedikit terasi
Sebenarnya resep ikan tongkol balado ini cukup mudah.. - Setelah itu, suir suir ikan tongkol menjadi kecil kecil. - Setelah itu, iris iris semua bumbunya dan tumis sampai layu. - Setelah bumbu tumisnya layu, masukkan juga tongkolnya dan aduk sebentar. Bermacam jenis ikan juga sangat enak diolah dengan bumbu ini, seperti ikan tongkol pada resep kali ini. Dalam variasi cara memasaknya, daging ikan tongkol bisa disuwir-suwir lalu dihidangkan dengan baluran bumbu balado merah pedas yang dibuat dengan cara sederhana dan mudah namun bisa menjadi sajian dengan cita rasa yang cukup menggugah selera. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas.
Cara menyiapkan Balado Tongkol Suir:
- Bersihkan ikan tongkol,cuci,potong2 lalu kukus atau goreng hingga mateng,kemudian suir2
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,sere,lengkuas hingga wangi
- Masukkan ikan,tambahkan sedikit air,aduk rata,masukkan gula dan garam
- Masak sampai bumbu meresap,koreks rasa,mmsukkan daun kemangi,aduk,angkat dan sajikan
Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: CAKALANG SUWIR TAHU BALADO - hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, sekarang tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang "CAKALANG SUWIR TAHU BALADO". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share CAKALANG SUWIR TAHU BALADO ini ke teman kamu ya. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Sajikan suir tongkol dengan daun kemangi segar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado tongkol suir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.