Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bandeng panggang sambel matah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bandeng panggang sambel matah untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bandeng panggang sambel matah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng panggang sambel matah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan bandeng panggang sambel matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bandeng panggang sambel matah!
Untuk membuat Bandeng panggang sambel matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor pindang bandeng
- Gunakan secukupnya mentega (untuk memanggang)
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah sereh (ambil putihnya saja)
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garem dan gula
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen.. Bumbu sambal matah terasa pedas cenderung asam. Ada rasa paduan sereh, cabe rawit, jeruk nipis, bawang merah dan daun jeruk. Ini cocok dimakan dengan ikan bandeng berdaging gurih.
Langkah-langkah memasak Bandeng panggang sambel matah:
- Panggang bandeng di teflon, jangan lupa oleskan mentega.
- Potong bawang, cabe, sereh dan tomat. lalu masukan juga garam dan gula, jangan lupa peras jeruknya. aduk dan cek rasa.
- Tuang sambel matah di atas ikan. selamat menikmati.
Lihat juga resep Babi manis BBQ suimpel murah meriah dgn sambal matah enak lainnya. Resep sate lilit ayam panggang sederhana sambal matah- Sambal matah siapa sih yang tidak tau dengan sambal matahβ¦!! sambal matah merupakan masakan khas Bali,Yuk bunda kita bikin sate lilit panggang sambal matah dijamin enak loh bunda, cara membuatnyapun sangat mudah, bisa dibuat sendiri di rumah. Sambal: campur cabai, bawang, serai, daun jeruk, garam dan gula pasir ke dalam wadah tahan panas lalu aduk rata, kemudian siram dengan minyak goreng panas. Cakalang Panggang Sambal Matah Apa yang terlintas ketika mendengar kata sambal matah ? pastinya nggak akan jauh-jauh dari pedas dan Bali. Yup sambal matah memang sudah menjadi salah satu icon kuliner yang tidak bisa dipisahkan dengan nama pulau dewata Bali.
Selamat mencoba resep bandeng panggang sambel matah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.