Lagi pengen coba resep tongkol suwir balado yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir balado terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tongkol suwir balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!
Untuk memasak Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikan tongkol ukuran sedang
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan di haluskan :
- Gunakan 10 bh Cabe kriting
- Ambil Cabe rawit merah 5bh (selera klo suka pedas)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan sejumput Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan sedikit Terasi
- Siapkan 1/2 tomat merah
- Siapkan 1 ruas jahe di keprek
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa royco
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur tetelo
- Ambil secukupnya Merica bubuk
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Proses menghidangkan Tongkol suwir balado:
- Ikan tongkol di cuci dipotong 3 bagian setelah itu di goreng sebentr, angkat tiriskan setelah agak dingin lalu di suwir²
- Bumbu yg dihaluskan (cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, tomat, gula n garam) lalu masukan jahe, daun jeruk ditumis sampai harum tambahkan penyedap rasa royco, kaldu jamur & merica bubuk
- Masukan ikan tongkol yg sudah di suwir² aduk rata dgn bumbunya, tes rasa
- Ikan tongkol suwir balado siap di hidangkan selagi hangat… Selamat mencoba
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suwir balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
