Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep minyak bawang putih ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan minyak bawang putih untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak minyak bawang putih karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak bawang putih! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan minyak bawang putih hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep minyak bawang putih!
Untuk menyiapkan Minyak bawang putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 20 bh bawang putih
- Ambil 20 sdm minyak
Kalau nak masak apa-apa menu, hanya perlu ceduk dan terus masak. Tak perlu dah susah-susah tumbuk dan panaskan minyak. Penggunaan minyak bawang putih dinilai memperlancar metabolisme, yang setara dengan pembakaran lemak pasif, selain kekuatan penurun kolesterol dari minyak ini. Bawang putih juga dapat membantu menekan nafsu makan, sedangkan senyawa sulfida dapat menciptakan rasa kenyang, yang akan mengurangi makan berlebihan dan mengemil di sela waktu makan.
Cara membuat Minyak bawang putih:
- Cincang halus bawang putih goreng bawang putih dg api kecil sampe berwarna keemasan matikan api. Aduk-aduk diamkan hingga dingin baru dipindahkan ke toples.
Minyak bawang putih ini bisa jadi andalan di dapur, karena Anda tak perlu lagi repot-repot mengupas bawang, mengiris, atau menggepreknya. Kegunaannya banyak, mulai dari campuran aneka sup atau baso kuah, menumis sayur, bikin nasi goreng, dan aneka Chinese food. Minyak atsiri dapat diperoleh dari bawang putih dengan cara penyulingan. Penyulingan adalah proses pemisahan komponen yang berupa cairan atau padatan dari dua macam campuran atau lebih berdasarkan perbedaan titik uapnya dan proses ini dilakukan terhadap minyak atsiri yang tidak larut dalam air. Bawang putih adalah tanaman, bahan makanan dan bahan masakan yang memiliki nama latin Allium sativum.
Selamat mencoba resep minyak bawang putih! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
