Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat paha ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat paha ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat paha ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat donat paha ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk membuat Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan adonan
- Sediakan 100 gr gula
- Ambil 150 gr kentang (kukus dan haluskan)
- Sediakan 3 butir kuning telur
- Siapkan 150 ml air hangat
- Ambil 500 gr terigu
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 100 gr mentega
- Gunakan Bahan toping
- Siapkan 100 gr coklat batang
- Sediakan 20 gr mentega
- Sediakan 2 sdm SKM
- Gunakan Coklat butir atau ceres
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Cara membuat Donat Paha Ayam:
- Masukkan kentang, kuning telur dan gula dalam baskom, gilas hingga merata dengan cangkir atau gelas..
- Masukkan fermipan, 400gr tepung terigu serta air hangat, adon hingga merata dan terakhir masukkan mentega.. Adon terus hingga mencapai kalis dan sambil masukkan tepung terigu yang masih sisa 100gr lagi sedikit demi sedikit (ini untuk mencegah terjadinya adonan lengket di tangan).. Disarankan untuk menggunakan alas tangan plastik biar adonan tidak banyak menempel pada tangan.
- Tutup dengan kain atau serbet bersih ±20menit
- Bentuk adonan bulat² lalu tusukkan ke tusuk sate dengan menarik ujungnya hingga berbentuk agak runcing.. Hingga menyerupai paha ayam
- Diamkan ±10 menit, lalu goreng di minyak panas, minyak harus banyak. Tunggu hingga benar² dingin
- Membuat toping : tim SKM, coklat batang, dan mentega hingga melelah dan tercampur
- Celupkan donat paha ayam pada lelehan coklat, lalu gulingkan di wadah ceres..
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.