Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep rawit ulek bawang putih goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! rawit ulek bawang putih goreng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan rawit ulek bawang putih goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rawit ulek bawang putih goreng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak rawit ulek bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rawit ulek bawang putih goreng yuk!
Untuk menyiapkan Rawit ulek bawang putih goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil secukupnya Rawit ulek kasar (, d tempat kan pada mangkok)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bawang putih (ulek kasar)
- Siapkan Minyak goreng (saya sampai bawang putih nya ter rendam)
- Ambil Nb:
- Gunakan Bawang putih yg saya gunakan banyak
Kemudian daun bawang - Tambahkan udang ebi, aduk-aduk. Cincang bawang putih, goreng sampai kuning keemasan; Uleg cabe rawit, jangan terlalu lembut. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng.. Bikin sambal dengan memasukkan garam, cabe, dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Rawit ulek bawang putih goreng:
- Siapkan minyak goreng panas (yang banyak ya)
- Masukkan bawang putih yg di ulek kasar, lalu beri garam. Sampai bawang cukup cantik warnanya (kuning ke emas an) matikan api nya.
- Siap kan rawit yang sudah di ulek kasar, lalu siram bawang putih goreng yang masih panas minyak nya /baru d angkat dari api
- Rawit ulek bawang putih goreng siap d sajikan.
Tambahkan beberapa sendok minyak panas ke atas sambal yang sudah jadi. Goreng terlebih dahulu bawang putih dan merah, kemudian goreng cabai, agar mudah diulek. Goreng terung hingga matang dan empuk. Ulek cabai rawit, cabai keriting dan garam. Tumis cabai, bawang putih, dan bawang merah dalam minyak yang panas hingga sedikit layu, angkat.
Selamat mencoba resep rawit ulek bawang putih goreng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
