Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tongkol suwir balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tongkol suwir balado pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol suwir balado!
Untuk menyiapkan Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 8 potong ikan tongkol cuek
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 15 biji cabe merah keriting
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa jamur
Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya.
Cara membuat Tongkol suwir balado:
- Suwir ikan tongkol cuek, buang durinya
- Siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan tomat, tumis sampai tomat layu, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit air, tumis sampai setengah asat, kemudian masukan ikan tongkol suwir, aduk rata, tumis sampai matang, masukan garam, gula sedikit dan penyedap rasa jamur, jika sudah merata masak hingga setengah matang, masukan kemangi, aduk sebentar dan siap disajikan
Silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol suwir balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
