Coba resep udang jamur saos teriyaki sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu udang jamur saos teriyaki ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan udang jamur saos teriyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang jamur saos teriyaki! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak udang jamur saos teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang jamur saos teriyaki yuk!
Untuk menghidangkan Udang jamur saos teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Udang kupas
- Siapkan Jamur kancing
- Ambil 6 butir Bawang merah
- Sediakan 6 butir Bawang putih
- Gunakan Bawang bombay
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Cabe hijau
- Siapkan 3 saset Saos cabe
- Sediakan Lada bubuk (secukupnya)
- Ambil Masako (secukupnya)
- Siapkan Saori saos teriyaki
Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Tuangkan air putih, garam, gula pasir, saus teriyaki dan merica bubuk.
Proses menyiapkan Udang jamur saos teriyaki:
- Tumis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, cabe merah, cabe hijau) sampai wangi
- Masukan kupasan udang + jamur. Aduk hingga merata
- Kasih air sedikit. Masukan Saori saos tiram, saos cabe, lada bubuk, dan masako
Pindah ke wadah saji, tumis jamur bumbu teriyaki siap dihidangkan. Teriyaki merupakan istilah cara memasak di Jepang, yakni memanggang atau membakar. Nah, kalau kamu ingin membuat aneka bakaran atau panggangan, bahannya bisa direndam dulu dengan saus teriyaki supaya lebih maknyus. Kalau di Jepang, saus teriyaki ini terbuat dari sake, kecap jepang, dan gula. Tapi kamu bisa mengganti sake ini dengan madu, kok. ada udang bersih buang kepala dan kulit/cangkangnya ada jamur (bisa jamur kancing, atau jamur lainnya) untuk bumbu : kita pasang bawang bombay ada bawang putih, ada cabai merah ada saus teriyaki .
Mudah bukan membuat udang jamur saos teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.