Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tempe goreng renyah (mendoan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe goreng renyah (mendoan) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tempe goreng renyah (mendoan) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng renyah (mendoan)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tempe goreng renyah (mendoan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng renyah (mendoan)!
Untuk menghidangkan Tempe Goreng Renyah (mendoan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 200 gram tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 cm kunyit, dikiit aja
- Gunakan secukupnya garam & penyedap
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Goreng tempe mendoan sebentar saja dan satu kali balik. Tempe mendoan daun kemangi siap disajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap. Beberapa kumpulan resep tempe mendoan di atas dapat Anda coba di rumah. Dengan beberapa kreasi menu tempe mendoan yang.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Renyah (mendoan):
- Potong tempe, campur semua bahan dan beri air secukupnya.
- Celup tempe dengan adonan lalu goreng sampai coklat keemasan. tiriskan dan siap di nikmati.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Supaya lebih renyah dan crispy, selain tepung terigu bisa juga ditambahkan sedikit tepung tapioka, tepung maizena atau bisa juga menggunakan sedikit tepung beras. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini. Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan.
Mudah bukan membuat tempe goreng renyah (mendoan)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
