Coba resep daun ubi dengan kuah santan sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - daun ubi dengan kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan daun ubi dengan kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi dengan kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak daun ubi dengan kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun ubi dengan kuah santan!
Untuk menghidangkan Daun Ubi Dengan Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 Gram Daun Ubi Siangi
- Siapkan Secukupnya Soda Kue
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Air Es
- Siapkan Bahan Bumbu Putih
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 8 Butir Bawang Merah
- Gunakan 6 Buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Margarin
- Gunakan Secukupnya Air Putih
- Sediakan Secukupnya Lada
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
Aduk rata dengan tumisan bumbu halus. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air. Kecilkan api, masak hingga daun ubi lembut, taburkan ikan teri. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Proses menyiapkan Daun Ubi Dengan Kuah Santan:
- Daun Ubi, Air Mendidih, Soda Kue, Garam, & Air Es
- Panaskan Minyak Dan Margarin, Tumis Bumbu Halus, Hingga Harum Dan Matang. Bumbui Garam, gula, lada & Penyedap, Daun Ubi Rebus, Aduk Rata, & Sajikan.
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Sayur daun ubi ini bahan utamanya sederhana saja yaitu ubi dan daun ubi. Kunci kelezatannya terletak pada kuah santan dan racikan bumbu yang pas. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun ubi dengan kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
