Coba resep mendoan tempe renyah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mendoan tempe renyah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mendoan tempe renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan tempe renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mendoan tempe renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mendoan tempe renyah yuk!
Untuk menyiapkan Mendoan tempe renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gram tempe iris tipis sesuai selera
- Siapkan 200 gram terigu segitiga biru
- Ambil 2 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan secukupnya Air, garam, penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Ambil 1/2 ruas kunyit
Berikut ini cara membuat tempe mendoan, bisa dimasak sendiri di rumah, dlengkapi dua tips agar tempe goreng makin renyah. Ini Dia Cara Buat Tempe Mendoan Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis atau tempe yang khus untuk dibuat menjadi tempe mendoan yang nantinya akan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas juga dapat menggoda selera makan. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan.
Proses menghidangkan Mendoan tempe renyah:
- Masukan terigu, irisan bawang daun, bawang merah, garam, penyedap rasa dan bumbu halus kedalam wadah
- Tambahkan air aduk sampai semua tercampur dan adonan agak encer (agar mendoan tempe nya renyah)
- Panaskan minyak di atas wajan, masukan irisan tempe ke dalam adonan terigu
- Setelah minyak panas goreng tempe satu persatu masak sampai matang
Tempe ini tampil renyah dan lezat dengan aroma yang khas dari daun kari. Sederhana tapi mampu hadir sebagai sajian pelengkap yang sedap di saat Anda santap bersama dengan keluarga tercinta. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mendoan tempe renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
