Ingin tau rahasia memasak #19. daun ubi santan jantung pisang yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #19. daun ubi santan jantung pisang terbaik! #19. daun ubi santan jantung pisang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak #19. daun ubi santan jantung pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #19. daun ubi santan jantung pisang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak #19. daun ubi santan jantung pisang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #19. daun ubi santan jantung pisang!
Untuk memasak #19. Daun ubi santan jantung pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat daun ubi (petik yang muda)
- Ambil 2 buah jantung pisang
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm udang kecepe
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Ambil 8 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe putih
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Gunakan 1 buah kelapa (parut ambil santannya)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 10 buah tahu kopong (biasa utk tahu isi)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil Seiris jahe
- Sediakan 1 batang serai (di geprek)
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 300 ml air matang
- Gunakan Minyak goreng
Cara memasak #19. Daun ubi santan jantung pisang:
- Cuci dan didihkan air. Rebus daun ubi hingga empuk sekitar 20 menit. Beri sedikit garam. Masukkan jantung pisang. Rebus kembali 15 menit api sedang
- Cuci dan semua bahan bumbunya
- Tiriskan rebusan daun ubi dan jantung pisang tadi. Peras dan sisihkan jika ada air dari rebusannya. Campurkan potongan tahu diatasnya
- Tumis bumbu halusnya hingga harum. Beri sedit air. Masukkan bahan pada no(3). Tambahkan lagi air matang. Aduk rata. Ungkep semua bumbu sekitar 5 menit.
- Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Selesai
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #19. daun ubi santan jantung pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
