Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis sawi bawang putih goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tumis sawi bawang putih goreng cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis sawi bawang putih goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi bawang putih goreng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak tumis sawi bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis sawi bawang putih goreng!
Untuk menyiapkan Tumis Sawi Bawang Putih Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Sayur Sawi
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Kecap Asin
Lalu tumis bawang putih, bawang merah, daun salam dan lengkuas sampai tercium harum. Kemudian, tambahkan sawi putih, merica bubuk, garam dan gula. Pertama-tama kita hanya perlu menumis bawang putih yang dimemarkan bersama udang dan masak hingga berubah warna. Selanjutnya tambahkan cabai kering untuk rasa pedas yang seru, sedikit cuka, daun bawang, dan bintang kita kali ini - sayur sawi putih.
Proses membuat Tumis Sawi Bawang Putih Goreng:
- Bersihkan sayur dan bawang putihnya.
- Cincang bawang putihnya.
- Pertama masukkan bawang putih nya goreng hingga warna kecoklatan.
- Masukkan sawi nya di aduk hingga rata.
- Masukkan air secukupnya,gula dan kecap asin.
- Kalau rasa belum pas boleh kasih garam sedikit saja.Lalu diamkan sebentar sampe mendidih,setelah itu angkat.
- Sayur siap di sajikan.
Untuk penyelesaian, tambahan Royco Kaldu Ayam, gula, serta kecap asin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah dan cabai rawit, daun salam dan lengkuas. Masukkan sawi, tumis hingga sedikit layu. Beri garam, bumbu penyedap, dan gula. Angkat, taburi dengan bawang putih goreng, sajikan hangat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis sawi bawang putih goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
