Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep mendoan mini kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mendoan mini kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan mendoan mini kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan mini kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat mendoan mini kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mendoan mini kriuk!
Untuk menghidangkan Mendoan mini kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya air dingin
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu ayam
Hanya saja karena ukuran tempenya yang sangat tipis membuat mendoan Purbalingga terasa lebih crispy dan enak. Sangat disayangkan jika Kamu melewatkannya begitu saja. Ada dua target, jika kamu memilih membuka lapak, maka makanan yang cocok untuk di jual adalah ( nasi uduk, nasi kuning, gorengan, mendoan, ramesan). Resep Batagor Mini Ini Rasanya Mirip Buatan Pedagang, Enak dan Kriuk Banget Resep Batagor Mini ini rasanya enak banget.
Cara membuat Mendoan mini kriuk:
- Potong-potong tempe ukuran kecil
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar
- Campurkan tepung dan bumbu halus tambahkan air dingin (adonan tepung tidak terlalu kental atau encer) kemudian masukkan daun bawang yang telah diiris kecil
- Panaskan minyak, goreng tempe sampai terendam minyak
- Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan,sajikan dengan sambal kecap.
Dijamin bisa bikin ngemil susah berhenti. Banyak para orangtua, yang mana sering memasak di dapur akan merasakan kebingungan jika harus memasak. Terutama dalam hal ini untuk membuat daftar menu seminggu untuk keluarga. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu sumedang.
Mudah bukan membuat mendoan mini kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
