Ingin masak donat paha ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat paha ayam terbaik! donat paha ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat donat paha ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk membuat Donat paha ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram Tepung terigu protein. Tinggi
- Siapkan 50 gram Tepung terigu protein. Sedang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 35 gram Gula halus
- Ambil 1 sendok teh Ragi (me: mauripan)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 30 gram Susu bubuk
- Sediakan sejumput Garam
- Ambil 40 gram Margarin/ mentega
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Langkah-langkah membuat Donat paha ayam:
- Campur dlm wadah bahan kering (tepung, gula, susu bubuk dan ragi). Aduk sampai tercampur rata
- Masukkan telur dan air. Uleni sampai kalis. Kalo gak punya mixer boleh di uleni pake tangan. Cara nya kayak mencuci kain biar cepat kalis nya.
- Setelah kalis tambah kan garam dan margarin, uleni sampe kalis elastis. Kemudian bulatkan adonan, masukkan ke dlm wadah dan tutup dgn kain bersih. diamkan selama -/+ 1 jam (adonan akan mengembang 2x lipat)
- Stlh adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan. Uleni sebentar utk keluarkan udara yg tersisa di adonan. Timbang adonan masing2 50 gram.pipihkan dgn rolling pin lalu letakkan tusuk sate dan gulung. Bentuk seperti paha ayam.
- Diamkan kembali adonan, tutup dgn kain bersih dan biarkan selama 30 menit.
- Goreng dgn minyak panas dan api sedang. Balikkan donat paha ayam nya cukup sekali aja yaahhh.
- Dinginkan donat paha ayam lalu oles dengan coklat leleh dan taburi meses.
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mudah bukan membuat donat paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
