Sedang nyari resep balado kentang ati desaku yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado kentang ati desaku terbaik! Makanan balado kentang ati desaku ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado kentang ati desaku karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati desaku! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan balado kentang ati desaku hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang ati desaku yuk!
Untuk membuat Balado kentang ati desaku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah kentang. potong-potong. goreng setengah matang
- Sediakan 2 buah ati ayam. iris kecil
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 bungkus bumbu balado desaku
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 sdt gula
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain.
Proses memasak Balado kentang ati desaku:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan air. aduk rata. tambahkan bumbu balado. masak hingga air menyusut
- Masukkan kentang, aduk rata
- Tambahkan ati. beri garam. tes rasa
- Aduk2 dan masak hingga ati matang dan bumbu balado mengering dan mengental
Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado kentang ati desaku hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
