Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pecak ikan panggang sambal bawang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan pecak ikan panggang sambal bawang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pecak ikan panggang sambal bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan panggang sambal bawang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan pecak ikan panggang sambal bawang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pecak ikan panggang sambal bawang!
Untuk memasak Pecak ikan panggang sambal bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikan panggang pari
- Gunakan 20 cabe merah, cabe rawit
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan garam
- Gunakan royco
- Ambil gula
- Ambil minyak
Ikan laut digoreng setengah matang; Panggang di goreng, tahu angkat sisihkan, Semua bahan di goreng lalu di uleg sampai lembut tamb ah kan gula jawa, masukan ikan panggang lalu di pecak hingga tercampur dengan sambal Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam dengan ulekan hingga cukup halus.. Resep Sambal Pecak, Cocok untuk Lauk Ikan dan Ayam Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi.
Langkah-langkah menghidangkan Pecak ikan panggang sambal bawang:
- Rendam ikan dengan air royco, kemudian goreng
- Goreng cabe, bawang merah kemudian haluskan kasih garam, gula dan penyedap
- Tumis kembali sambal dengan minyak bekas goreng ikan sampai harum
- Pecak ikan dengan sambal bawang
Lihat juga resep Sambal pecak (sambal jahe) enak lainnya. Anda dapat mengoreng ikan mas terlebih dahulu, lalu mendekati adzan magrib baru menyiramkan bumbunya ke atas ikan. Dengan begini ikan mas tidak akan jadi lembek terkena kuah pecak, dan tetap renyah disantap. Selamat mencoba resep pecak ikan mas dari kami, semoga anda menyukainya. Sebenarnya hidangan pecak ikan ada dua versi, yaitu gaya Sunda dan Betawi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan panggang sambal bawang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
