Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tempe mendoan kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan tempe mendoan kriuk! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak tempe mendoan kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kotak Tempe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3/4 sdm ketumbar
- Ambil 1-2 cm kencur
- Sediakan 2-3 cm kunyit
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan garam secukupnya
- Siapkan +/- 250 ml air es
Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto.
Cara membuat Tempe Mendoan Kriuk:
- Haluskan semua bumbu bawang putih, ketumbar, kencur, kunyit,garam.
- Potong tipis tempe dan cincang daun bawang
- Tambahkan bumbu halus tadi dengan sedikit air panas, kemudian rendam tempe selama beberapa menit hingga meresap.
- Selagi tempe direndam, siapkan adonan tepung terigu, tepung beras, telur, air es,garam. Lalu tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan sisa bumbu rendam ke dalam adonan. Aduk rata.
- Masukkan tempe yg sudah direndam ke dalam adonan tepung.
- Goreng hingga kuning keemasan.
Tutorial membuat olahan tempe mendoan kriuk dengan bahan yg mudah dan gampang banget. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu. Karena kini muncul inovasi baru dengan jenis tempe mendoan aneka kreasi yang lebih enak dan gurh. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta sushi mendoan tempe.
Mudah bukan membuat tempe mendoan kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
