Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kentang ati balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kentang ati balado cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kentang ati balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang ati balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kentang ati balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang ati balado!
Untuk memasak Kentang ati balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah kentang kecil
- Sediakan 3 hati ayam
- Sediakan 6 cabe merah
- Sediakan 2 cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Gula putih
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati Enak dan Praktis Cara Membuat Ati Ampela Balado: Rebus air hingga mendidih dengan tambahan garam dan daun salam. Lalu masukkan ati ampela kedalam rebusan. Potong ati ampela sesuai selera, lalu goreng sebentar saja. Related Post "Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Balado" Resep Sambal Kacang Siomay, Sate dan Pecel.
Cara memasak Kentang ati balado:
- Rebus hati ayam sebentar, lalu goreng. (hati2 sewaktu menggoreng, karena minyak suka meletus2)
- Potong2 dadu kentang, lalu digoreng
- Blender / diulek bumbu bawang + cabe
- Siapkan minyak baru, tumis bumbu hingga wangi, kasi garam, merica, kaldu jamur, gula sesuai selera. Kasi air sedikit. Tumis hingga mendidih
- Masukkan kentang dan ati goreng
- Pakai api kecil, aduk2 sebentar supaya rata dan bumbu agak meresap ke kentang dan ati
Jika kamu pernah menikmati lezatnya sate, pastilah. Resep Bumbu Bali Sederhana Ala Resto. Apakah kamu suka dengan sambal dengan rasanya. Resep Sambal Ijo Padang Lado Mudo Asli. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang ati balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
