Coba resep balado ati ampela 🐓 sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian balado ati ampela 🐓 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado ati ampela 🐓 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela 🐓! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat balado ati ampela 🐓 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ati ampela 🐓 yuk!
Untuk menyiapkan Balado ati ampela 🐓, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah hati ayam
- Sediakan 5 buah ampela ayam
- Sediakan 200 gr kentang
- Ambil 3 butir bawang merah iris
- Sediakan 2 butir bawang putih iris
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus👇
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
Cuci bersih ati ampela dan baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu cuci kembali sampai bersih. Rebus ati ampela dengan menggunakan lengkuas yang sudah digeprek dan juga garam.
Proses membuat Balado ati ampela 🐓:
- Rebus ati ampela ayam dengan 500 ml air beri secukupnya garam hingga empuk.angkat lalu potong-potong dadu
- Potong kotak - kotak kentang beri secukupnya garam aduk-aduk lalu goreng
- Tumis bawang merah,bawang putih, bumbu halus,daun salam,daun jeruk & lengkuas hingga harum
- Lalu masukan ati & ampela juga kentang aduk -aduk rata.angkat
- Sajian siap di nikmati dengan nasi hangat 😉
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati ampela 🐓. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
