Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep balado ati + telur puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan balado ati + telur puyuh untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado ati + telur puyuh karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati + telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan balado ati + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ati + telur puyuh yuk!
Untuk menyiapkan Balado ati + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 Ati ayam + ampela
- Gunakan 15 Telur puyuh (rebus, kupas)
- Gunakan 2 sdm Minyak sayur
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 15 Cabai kriting
- Gunakan 5 cabai setan
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 2 butir Kemiri
- Sediakan Bumbu geprek
- Siapkan 1 batang Serai
- Sediakan 1 ruas Laos
Langkah-langkah menghidangkan Balado ati + telur puyuh:
- Ungkep ati ampela dengan air. Buang air dan cuci ati ampela
- Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek sampai keluar minyak
- Masukan ati ampela + telur puyuh
- Biarkan sedikit sat dan bumbu meresap
- Sajikan
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati + telur puyuh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.