Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep gulai ikan asap & tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - gulai ikan asap & tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak gulai ikan asap & tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan asap & tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat gulai ikan asap & tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai ikan asap & tahu!
Untuk menyiapkan Gulai ikan asap & tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 tusuk ikan asap
- Sediakan 5 potong tahu goreng setengah matang
- Gunakan secukupnya Santan
- Ambil Cabai rawit
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Daun salam
- Gunakan Merica
- Ambil Kemiri
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Kunyit
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Untuk Anda yng tinggal di daerah perkotaan, ataupun pegunungan gulai ikan asap memang cukup asing. Masakan ini terinspirasi dari feed Instagram teman saya. Pare dan Ikan Asap Kuah Santan bisa disebut juga sebagai gulai pare. Langkah memasaknya cukup panjang tapi sangat sederhana: • Merebus sebentar pare • Membuat isian pare (ikan asap berbumbu) • Mengisi pare • Menggoreng sebentar pare • Membu.
Proses menyiapkan Gulai ikan asap & tahu:
- Siapkan bumbu halusnya : merica, kemiri, bawang putih, kunyit. Lengkuas di geprek
- Tumis bawang merah dan masukan bumbu halusnya, tumis hingga bumbu matang, masukan Duan salam dan lengkuasnya dan cabai rawit.
- Masukan ikan asap ke dalam tumisan bumbu tersebut kemudian tambahkan santan
- Aduk hingga mendidih lalu tambahkan tahu dan daun bawang jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa nya.
- Angkat dan tiriskan, siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 🤗🤗
Selain ikan pari asap, Anda bisa juga menggunakan ikan lele ataupun ikan mujair yang di goreng terlebih dahulu, lalu dimasak dengan bumbu mangut ini. Bisa juga Anda tambahkan tahu dan tempe jika suka. Demikian informasi resep mangut ikan asap yang bisa kami sampaikan, semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. mangut ikan asap tanpa santan gulai lele asap lele asap kuah santan Terbaru; Teruji; Resep 'lele asap' paling teruji. Enak banget buat yang suka aroma smokey, yuk dicoba. galuhkts. Gulai ikan asap sudah siap untuk sajikan, lebih nikmat dengan nasi hangat dan kerupuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gulai ikan asap & tahu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
