Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tempe mendoan renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe mendoan renyah adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe mendoan renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan tempe mendoan renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan renyah!
Untuk memasak Tempe mendoan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah tempe ukuran sedang
- Ambil 5 SDM tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 buah daun bawang (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur (boleh diskip)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Celupkan tempe ke dalam adonan mendoan sampai seluruh tempe tertutup adonan. Goreng tempe sampai renyah dan berwarna coklat muda. Dan tempe mendoan sisi keju siap disajikan.
Langkah-langkah memasak Tempe mendoan renyah:
- Siapkan bahan, cuci bersih bahan bumbu…haluskan
- Potong2 tempe,rendam di air dan garam, Siapkan tepung,,lalu campurdengan bumbu halus dan tuang air.
- Aduk dan atur kekentalannya..Tambahkan potongan daun bawang, Balur tempe dengan tepung,,lalu goreng hingg matang, siap disajikan…yummiiiiiii…..
Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Tempe mendoan adalah jenis makanan khas yang berasal dari dari Purwokerto. Ini Dia Cara Buat Tempe Mendoan Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis atau tempe yang khus untuk dibuat menjadi tempe mendoan yang nantinya akan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas juga dapat menggoda selera makan. Resep cara membuat tempe mendoan super renyah.
Selamat mencoba resep tempe mendoan renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.