Ingin tau rahasia membuat tempe mendoan renyah yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan renyah terbaik! tempe mendoan renyah merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tempe mendoan renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak tempe mendoan renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan renyah yuk!
Untuk menghidangkan Tempe mendoan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan kering
- Sediakan 6 Sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Celupkan tempe ke dalam adonan mendoan sampai seluruh tempe tertutup adonan. Goreng tempe sampai renyah dan berwarna coklat muda. Dan tempe mendoan sisi keju siap disajikan.
Cara menghidangkan Tempe mendoan renyah:
- Siapkan bahan kering ke dalam baskom,dan campur rata.
- Blender bumbu halus, kemudian masukkan kedalam bahan kering,bila di rasa masih kurang encer bs di tambah air lagi hingga adonan sedikit encer.
- Bersihkan daun bawang kemudian iris tipis.lanjut iris tipis tempe sesuai selera.
- Masukkan daun bawang kedalam adonan basah,dan aduk rata.
- Masukkan tempe kedalam adonan,goreng pd minyak yg panas yaa…suhu tinggi ya, kemudian bila tempe sudah mengapung, kecilkan apinya.(tips: untuk membuat tempe mendoan yg renyah luarnya dan sedikit basah dalamnya,dr cara menggoreng dan permainan apinya)
- Setelah matang,angkat dan tiriskan.sajikan selagi hangat…
Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Tempe mendoan adalah jenis makanan khas yang berasal dari dari Purwokerto. Ini Dia Cara Buat Tempe Mendoan Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis atau tempe yang khus untuk dibuat menjadi tempe mendoan yang nantinya akan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas juga dapat menggoda selera makan. Resep cara membuat tempe mendoan super renyah.
Mudah bukan membuat tempe mendoan renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.