Ingin memasak tempe mendoan renyah tanpa telur yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan renyah tanpa telur terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tempe mendoan renyah tanpa telur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak tempe mendoan renyah tanpa telur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan renyah tanpa telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat tempe mendoan renyah tanpa telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan renyah tanpa telur yuk!
Untuk menghidangkan Tempe Mendoan Renyah Tanpa Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan kecil tempe
- Siapkan 3 helai daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Bubuk kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Ambil secukupnya Air Putih
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Renyah Tanpa Telur:
- Blender bawang merah dan putih dengan dicampur sedikit air sampai halus
- Campur semua bumbu, tepung tepung dan bawang hasil blender tadi dan tambahkan air jika dirasa kental atau sesuai selera
- Celupkan tempe yg sudah dipotong2 kedalam adonan, goreng sampai kuning keemasan dan tiriskan. Dan hidangkan
Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan. Supaya tempe terselimuti dengan sempurna dengan adonan, goreng dengan cara meletakkan tempe pada sisi-sisi wajan. Rasanya yang guriih, enak dan reunyah, tentu akan membikin siapa saja yang makan tempe mendoan akan merasa senang. Dan berikut ini akan kami bagikan resep praktis untuk membuat tempe mendoan yang uenak, gurih dan renyah dikutip dari halaman resepmasakansedap.com. Resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan renyah tanpa telur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
