Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep gulai ikan tengiri asap mix telur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gulai ikan tengiri asap mix telur! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak gulai ikan tengiri asap mix telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tengiri asap mix telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan gulai ikan tengiri asap mix telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai ikan tengiri asap mix telur!
Untuk menghidangkan Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 bh Ikan Tengiri Asap (digoreng sebentar / tidak kering)
- Sediakan 5 butir Telur Rebus (digoreng sebentar / tidak kering)
- Siapkan 1 pcs Santan Instan Cair 65ml
- Sediakan 8 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 bh Cabe Merah
- Sediakan 15 bh Cabe Rawit (optional)
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit uk 2 cm
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk (buang tulang daunnya)
- Sediakan 1 btg Daun Bawang iris
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Lihat juga resep Gulai ikan tenggiri mantap enak lainnya. Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur. Lihat juga resep Tumis Pare Tengiri Asap enak lainnya. Gulai merupakan salah satu masakan berkuah khas Nusantara, yang juga terkenal di Malaysia dan Singapura.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Tengiri Asap Mix Telur:
- Siapkan bahan. Cuci bersih. Rebus telur dan kupas. beri sayatan pada empat sisi telur dan goreng. Goreng ikan tengiri. Sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali daun bawang.
- Panaskan wajan beri 3 sdm minyak goreng. tumis daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukkan bumbu yg dihaluskan, tambahkan sedikit air. tumis hingga menyusut.
- Setelah menyusut masukkan santan. Tambahkan air kurang lebih 500 ml. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih, masukkan telur dan ikan.
- Masak hingga 10 menit. Sajikan.
Di Indonesia sendiri, terdapat banyak jenis gulai. Terdapat juga perbedaan karakteristik gulai antara pulau Jawa dan Sumatra. Kuah gulai ala Jawa memiliki kuah yang lebih encer, sementara kuah gulai di Sumatra kuahnya terasa lebih kental dan lebih banyak menggunakan santan. Via : resepinannie.blogspot.com Resepi ikan tenggiri masak taucu - kongsi resepi Via : www.kongsiresepi.com Campur dan gaul rempah ikan + cili mesin + bawang mesin + serbuk kunyit + sedikit santan cair dan masukkan ke dalam periuk. Masak hingga rempah naik minyak dan sedikit kering - Bila rempah di masak sempurna, selain kebersihan insyaAllah gulai akan tahan lebih lama dan tak basi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gulai ikan tengiri asap mix telur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
