Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tempe mendoan kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe mendoan kriuk! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tempe mendoan kriuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk menghidangkan Tempe mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 papan tempe ukuran sedang, potong tipis
- Sediakan 3 sdm tepung terigu segitiga
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu sajiku
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 )2 gelas belimbing air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Irisan daun bawang (saya skip)
Mendoan ini merupakan tempe yang diiris tipis, kemudian dilapisi bagian luar nya dengan tepung berbumbu dan kemudian digoreng. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Proses membuat Tempe mendoan kriuk:
- Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera
- Buat adonan mendoan dengan mencampur semua bahan tepung, bawang, dan bumbu lainnya
- Panaskan minyak, goreng mendoan sampai matang, tekstur selera, kalau saya sampai kering jadi terasa kriuknya. Angkat dan sajikan hangat
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan kriuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.