Ingin tau rahasia membuat lele kuah santan kemangi yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele kuah santan kemangi terbaik! lele kuah santan kemangi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan lele kuah santan kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele kuah santan kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan lele kuah santan kemangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele kuah santan kemangi yuk!
Untuk memasak Lele Kuah Santan Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 ekor lele asap
- Ambil 5 buah tomat hijau
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Siapkan santan bubuk
- Gunakan kemangi
- Gunakan secukupnya gula, garam
KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Dulu waktu masih sekolah ini makanan favorit buatan mamaku 🤗 smpai skarang juga msih suka😍 Banyakin kencur sama daun jeruk biar tambah segerr Resep masak lele kemangi kuah kari ini wajib dicoba karena masakan lele ke mangi kuah santan ini rasanya sangat enak jadi sangat perlu untuk mencobanya. jadi.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Kuah Santan Kemangi:
- Cuci lele, goreng.
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air. Biarkan mendidih.
- Masukkan lele. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan santan, aduk rata kembali.
- Tambahkan kemangi. Biarkan sejenak. Matikan kompor. Siap disantap :)
Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun. Bahan bahan Pecel lele santan kemangi Tuangkan air dan santan, tambahkan ketumbar, aduk hingga merata. Jika kuah sudah mendidih, masukkan lele, cabai rawit dan garam, aduk pelan-pelan dan masak dengan api sedang. Masukkan daun kemangi dan potongan tomat. Mangut lele siap untuk di sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lele kuah santan kemangi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
