Ingin tau rahasia memasak kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap terbaik! kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap yuk!
Untuk menyiapkan Kacang Merah Kuah Santan dengan Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 liter kacangmerah
- Sediakan 8 potong ikan pari Asap
- Sediakan 4 siung Bawangmerah
- Gunakan 4 siung bawangputih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Garam secukupx
- Sediakan 1 bks Santan kara
- Siapkan Gula secukupx
- Sediakan Penyedaprasa secukupx
- Gunakan Merica bubuk secukupx
- Ambil Daunsop n daunbawang
- Siapkan 5 biji Cabe rawit
Lihat juga resep Ikan pari kuah santan enak lainnya! Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu 🥰😍. ikan pari asap / iwak pe, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil pedas, cabe merah besar, kemiri, kunyit, lengkuas Dewix Donce. Dan di masa Pandemik ini ga mudik dong, coba-coba lah pergi ke Pasar beli Ikan asap tapi suami mau nya kuah santan ! Baiklaaahh dengan Bismillah Istri coba hihi.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Merah Kuah Santan dengan Ikan Pari Asap:
- Rebus kacang merah hingga empuk,goreng ikan pari asap yg sdh dicuci dengan sedikit minyak
- Tumis bwangmerah,bawang putih n kemiri yg sdh dihaluskan kemudian msukkan kacang merah n ikan asap tambahkan sdikit air klo air dri rebusan kacangmerah sisa sedikit
- Msukkan garam,gula,merica,ketumbar,penyedap rasa n santan kara rebus hingga mendidih
- Jika sudah mendidih msukkan cabe rawit,daunsop n daunbwang
- Masak hingga mendidih lagi kemudian angkat n sajikan,selamat mencoba!!!
Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan pari yang sudah di asap. Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian tumis bahan bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam serta lengkuas, masak hingga harum.
Mudah bukan membuat kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.