Coba resep hati ayam balado mercon sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan hati ayam balado mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak hati ayam balado mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam balado mercon! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan hati ayam balado mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep hati ayam balado mercon!
Untuk membuat Hati ayam balado mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 hati ayam goreng
- Sediakan Bahan halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Ada yang rasanya dominan manis, pedas, ataupun asam. Kalau kamu pencinta rasa pedas, tapi lagi bingung mau masak ayam apa?
Langkah-langkah memasak Hati ayam balado mercon:
- Potong dadu hati ayam yg sudah digoreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Bisa di blender tapi saya lebih suka diulek karna lebih nikmat menurut saya 😅
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bumbu pelengkap.
- Masukan hati ayam yg telah dipotong dadu.
- Setelah itu beri sedikit air, dan biarkan sampai bumbu meresap.
- Hidangkan dengan nasi hangat. Siapkan nasi yg banyak yaaa 😂
- Bisa untuk stok juga lhooo… Simpan di toples yaaaa..
Lihat juga resep Sambal Balado Ati Kentang enak lainnya. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat hati ayam balado mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
