Ingin tau rahasia bikin ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis terbaik! Menu ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis!
Untuk menghidangkan Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 tusuk Ikan pari asap (potong dadu)
- Sediakan 1 pc Tahu (sudah digoreng)
- Sediakan 3 pcs Bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 4 pcs Bawang merah (iris tipis)
- Ambil 4 pcs Cabe rawit (iris tipis)
- Sediakan 2 pcs Cabe ijo (iris tipis)
- Sediakan Secukupnya Ale
- Gunakan 1 pc Tomat (belah jadi 8 bagian)
- Ambil Secukupnya Kemangi
- Gunakan 4 cm laos (geprek)
- Ambil Daun salam
- Sediakan 65 ml Santan
- Ambil Secukupnya Garam, merica, penyedap rasa
Resep selanjutnya adalah tentang ikan pe yang akan dimasak menggunakan kuah santan yang pedas. Ikan pe yang digunakan adalah ikan pe yang telah diasap terlebih dahulu, dan ikan pe asap ini mudah ditemukan di pasar-pasar. Untuk rasa, ikan pe memiliki rasa dan aroma yang unik yang bagi sebagian orang memiliki cita rasa yang spesial karena tidak dimiliki oleh ikan lainnya. Resep selanjutnya adalah tentang ikan pe yang akan dimasak menggunakan kuah santan yang pedas.
Proses menyiapkan Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis:
- Persiapkan bahan-bahan
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe iji, tomat dan juga laos sampai aromanya wangi.
- Masukkan ikan pe dan juga tahu. Tambahkan daun salam. Tumis sampai bumbu-bumbu dirasa meresap.
- Masukkan santan dan tambahkan air secukupnya (nyemek-nyemek ya). Kemudian, rebus dengan api kecil.
- Beri garam, merica, penyedap rasa sesuai selera. Aduk hingga rata.
- Masukkan kemangi dan masakan siap untuk dihidangkan.
- FYI : Dimakan sama nasi hangat plus kerupuk lebih mantab 👍
Ikan pe yang digunakan adalah ikan pe yang telah diasap terlebih dahulu, dan ikan pe asap ini mudah ditemukan di pasar-pasar. Untuk rasa, ikan pe memiliki rasa dan aroma yang unik yang bagi sebagian orang memiliki cita rasa yang spesial karena tidak dimiliki oleh ikan lainnya. Karena suami suka sekali dengan ikan pee, selain di penyet dengan sambal, salah satu menu olahan untk mengolah ikan pee adalah dengan kuah santan. Kuah santan ini juga cocok dibuat untuk resep kuah santan kepiting. Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
