Coba resep balado ati ayam kentang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan balado ati ayam kentang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado ati ayam kentang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ayam kentang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak balado ati ayam kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati ayam kentang!
Untuk menyiapkan Balado ati ayam kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 ati ayam
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 100 gr cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1/4 minyak unk menggoreng dan menumis
Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih. Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat. Penggunaan ati rempela ayam pun dapat digantikan dengan hati sapi.
Langkah-langkah menghidangkan Balado ati ayam kentang:
- Rebus ati ayam lalu goreng kupad kentang lalu goreng
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum tambahkan gula dan garam cek rasa lalu masukkan ati ayam dan kentamg yg sudah di goreng
- Selamat mencoba..
Cita rasa dari sambal goreng ini begitu menantang lidah karena rasa pedas manisnya disertai gurihnya aroma rempah pilihan. Nah, Untuk menambah cita rasa lebih nikmat dari sambal goreng kentang yang kita buat nantinya, kamupun dapat menambahkan bahan lainnya seperti petai dan. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji.
Selamat mencoba resep balado ati ayam kentang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
