Sedang pengen coba resep sambal cuko serbaguna yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal cuko serbaguna terbaik! sambal cuko serbaguna cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak sambal cuko serbaguna karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cuko serbaguna! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sambal cuko serbaguna hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal cuko serbaguna!
Untuk menyiapkan Sambal cuko serbaguna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 12 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 batok gula merah
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 5 tetes cuka
- Gunakan sejumput kaldu jamur
Bagi penyuka pedas tentunya sambal colo-colo ini salah satu alternatif yang layak untuk dicoba. Dan uniknya dari sambal colo-colo ini tak perlu proses penumbukan seperti sambal pada umumnya. Gnocchi (nyoki) ini pasta khas Italia , dibuat dari kentang dan pakai saos pasta pada umunya. Butuh kesabaran dan lumayan buat habisin waktu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal cuko serbaguna:
- Blender bawang dan cabai.
- Sisir gula merah dan campurkan dengan air secukupnya sesuai kekentalan yg diinginkan. Semakin sedikit airnya, semakin kental hasilnya (utk saus kental,cukup gunakan 1 batok gula merah + 2sdm gula palm spy tdk trlalu manis).
- Campur air gula merah dgn campuran bawang cabai. Masak dan koreksi rasa. Setelah mendidih tambahkan cuka. Pada tahapan ini, anda boleh memasukan ebi kering pada awal memasak, jika saus digunakan utk pempek.
- Setelah mendidih dan sedikit berkurang kadar airnya, boleh menambah kaldu jamur secukupnya dan didihkan sebentar lalu matikan api.
- Sambal cuko siap dihidangkan dengan berbagai olahan lezat seperti pempek, cireng, rengginang,kerupuk udang sampai pisang goreng.
- Simpan di botol,tutup rapat. Tahan hingga 3minggu.
Ceritanya kmrn habis berhasil bikin chiffon tepung berasny sis yny. Udh kirim foto recooknya juga pke pasta durian. Gak seret juga,aplg sy tmbh keju kesukaan si baby. Nah mau bikin lagi buat cemilan si baby sm si mom yg lg. Masakan sambal dari medan yang satu ini cukup praktis dan awet.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal cuko serbaguna. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
