Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cuko pempek/cuka palembang (mudah, kental, enak) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cuko pempek/cuka palembang (mudah, kental, enak) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak cuko pempek/cuka palembang (mudah, kental, enak) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek/cuka palembang (mudah, kental, enak)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak cuko pempek/cuka palembang (mudah, kental, enak) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cuko pempek/cuka palembang (mudah, kental, enak)!
Untuk membuat Cuko Pempek/Cuka Palembang (Mudah, Kental, enak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr Gula Merah batok
- Gunakan 100 gr Gula pasir (kurangn atau skip kalo takut kmanisan)
- Ambil 25 gr Bawang Putih
- Gunakan 20 gr garam
- Gunakan 4 sdm cuka Makan (sy 6sdm merk heinz)
- Sediakan 1 l air (sy 700ml)
- Gunakan 100 gr cabe Rawit+10 cabe Merah (super pedas), sy cm pake 1/3 nya
Karena itu disajikan secara terpisah di dalam botol agar pembeli bisa menuangkan ke dalam mangkuk sesuka hati. Lihat juga resep Kuah Pempek Kental enak lainnya. Namun jika pempek yang sudah enak tapi rasa cuka, cuko atau kuah pempek tidak enak maka akan merusak rasa si pempek dan membuat kesal penikmatnya. Nah, disini akan diberikan tips cara membuat cuka pempek yang enak, gurih dan kental yang dapat mengimbangi rasa pempek enak.
Cara membuat Cuko Pempek/Cuka Palembang (Mudah, Kental, enak):
- Haluskan cabe n bawang Putih. Masukkan Garam n cuka, aduk rata. Diamkan 30mnit.
- Campur Gula merah yg sudah diiris2, Gula pasir dan air, masak smpai mndidih.
- Masukkan campuran Cabe n bawang tadi. Didihkan lg 5-10menit.
- Matikan api, tunggu dingin sblm dmasukkan ke toples kaca kedap udara. Diamkan 2 malam di kulkas sblm dkonsumsi agar lbih sdap
Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Pempek Palembang ini umumnya disajikan dengan cuko yang berwarna coklat dari bahan-bahan yakni cuka, asam jawa, gula merah, cabai merah tumbuk dan garam. Untuk pelengkapnya ada juga yang menambahkan dengan mi dan irisan mentimun. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek.
Mudah bukan membuat cuko pempek/cuka palembang (mudah, kental, enak)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
