Iga Bakar BBQ
Iga Bakar BBQ

Lagi pengen coba resep iga bakar bbq yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep iga bakar bbq terbaik! iga bakar bbq salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak iga bakar bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bbq! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak iga bakar bbq hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep iga bakar bbq!

Untuk menghidangkan Iga Bakar BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr iga sapi rebus 2 jam sampai empuk
  2. Gunakan 1/2 butir bawang bombay
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 50 cc Saos Tomat
  5. Siapkan 2 sdm saus BBQ instan
  6. Sediakan 1 sdm kecap manis
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt pala bubuk
  9. Sediakan 1 sdt merica hitam
  10. Gunakan 1 sdm gula merah
  11. Gunakan Pelengkap :
  12. Sediakan Jagung manis rebus
  13. Ambil Wortel rebus
  14. Sediakan Buncis rebus
  15. Gunakan kentang goreng

Lihat nih guys penampilan iga bakarnya," jelas Ncess yang sudah tidak sabar mencicipi menu spesial ini. Resep Iga Bakar Pedas Manis Saus BBQ. Resepku.me - Iga merupakan salah satu bagian terfavorit yang berada di dalam tubuh sapi atau kambing. hal ini tak lepas karena dagingnya yang lumayan empuk dan membalut tulang, sehingga membuat iga begitu nikmat bila dinikmati dalam berbagai bentuk aneka olahan makanan. dan salah satu bentuk olahan yang tidak kalah enak dan menggoda adalah Iga bakar, iga. Ada pertulangan iga hmm.dibakar dengan bumbu BBQ saja yang simple dan udah pasti enak Mari kita eksekusi.

Proses menghidangkan Iga Bakar BBQ:
  1. Cincang kasar bawang bombay dan putih. Tumis dengan minyak sampai harum masukan iga yang telah di rebus.
  2. Setelah iga sedikit kecoklatan tambahkan saus tomat,saos bbq, kecap, gula merah. Aduk hingga mendidih.
  3. Masukan garam, pala, merica. Koreksi rasa. Sajikan dengan sayuran rebus dan kentang goreng. Jika suka pedas bisa di tambahkan potongan cabe rawit.

Untuk memasak iga bakar memang tidak terlalu mudah. Biasanya daging sapi harus dimasak dengan proses pengempukan yang cukup lama. Daging akan terasa empuk karena dimasak dengan bumbu marinasi. Kolaborasi bareng sama @Yuda Bustara bikin BBQ Beef Ribs yang mantep banget. gw sampe kaget pas nyobain karena rasa bumbunya yang on point banget. Bukan cuma iga bakar babi yang jadi incaran di resto ini.

Selamat mencoba resep iga bakar bbq! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.