Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep iga bakar bbq pedas teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! iga bakar bbq pedas teflon salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak iga bakar bbq pedas teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar bbq pedas teflon! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan iga bakar bbq pedas teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iga bakar bbq pedas teflon yuk!
Untuk menghidangkan Iga Bakar BBQ Pedas Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong iga sapi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Gula jawa (klo pgn pedas manis bs agak bnyk)
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 buah rawit merah
- Ambil 2 sdm saus BBQ
- Ambil sesuai selera Garam
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus iga
- Gunakan Secukupnya Margarin untuk membakar iga
Setelah itu, panaskan pemanggang atau teflon anti lengket, panggang iga hingga berwarna kecoklatan, kemudian angkat. Iga bakar sapi asam pedas siap disajikan bersama nasi hangat. Cabai hijau adalah bahan masakan yang bisa menambah cita rasa masakan. Lihat juga resep Iga Sapi Bakar ala Teflon enak lainnya.
Proses menghidangkan Iga Bakar BBQ Pedas Teflon:
- Rebus dahulu iga hingga empuk. Jangan buang air rebusannya.
- Haluskan cabe rawit merah, bawang putih, jahe dan gula jawa.
- Masukkan dalam wadah : kecap manis, saus BBQ, garam, ketumbar bubuk, lada bubuk,,bumbu yang telah d haluskan td dan air rebusan iga sebagai kaldu. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah bumbu tercampur rata,,masukkan iga dan diamkan hingga bumbu meresap.
- Bila sudah meresap. Bakar iga menggunakan teflon yg sudah di panaskan dengan margarin dengan api kecil. Jangan terlalu lama agar tdk gosok dan pahit..
- Angkat dan sajikan..
Warung iga bakar ini memang sederhana tapi sajian iga sapinya tak kalah dengan restoran berkelas. Selain iga bakar, menu andalannya juga ada nasi goreng iga, sup iga dan menu iga. Resep Iga Bakar Pedas Manis Saus BBQ. Resepku.me - Iga merupakan salah satu bagian terfavorit yang berada di dalam tubuh sapi atau kambing. hal ini tak lepas karena dagingnya yang lumayan empuk dan membalut tulang, sehingga membuat iga begitu nikmat bila dinikmati dalam berbagai bentuk aneka olahan makanan. dan salah satu bentuk olahan yang tidak kalah enak dan menggoda adalah Iga bakar, iga. Memasak Iga Bakar dapat kamu lakukan di teflon, dan tentu saja hasilnya tidak kalah enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat iga bakar bbq pedas teflon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
