Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep iga bakar teflon madu bbq simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan iga bakar teflon madu bbq simple ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan iga bakar teflon madu bbq simple karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar teflon madu bbq simple! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan iga bakar teflon madu bbq simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iga bakar teflon madu bbq simple!
Untuk menyiapkan Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong iga
- Sediakan Bahan marinasi:
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan Bahan bakar 1 :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm lada
- Gunakan Bahan Bakar 2 (saus Bbq) :
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan bawang putih 3 siung cincang
- Siapkan 3 cabe merah
- Gunakan cabe rawit 7 (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus pedas
- Gunakan 3 sdm bumbu bubuk bbq
- Gunakan 2 gelas Air
- Gunakan tepung maezena 2 sdm (dilarutkan dlm 1/2 gelas air)
Bakar iga dengan api sedang (saya di teflon) olesi sedikit minyak. Rendem bumbunya bisa dari sehari sebelumnya sehingga bumbu BBQnya meresap ke daging. Bagi penggemar sambal terasi, ini cocok banget dan bikin nagih loh hehe. Memasak Iga Bakar dapat kamu lakukan di teflon, dan tentu saja hasilnya tidak kalah enak.
Proses menyiapkan Iga Bakar Teflon Madu Bbq Simple:
- Rebus iga sampai empuk (tambahkan perasan nanas muda biar empuk).
- Lumuri iga dengan bahan 1 kemudian diamkan 1 jam dalam lemari es agar bumbu meresap
- Olesi iga dengan mentega lanjut olesi bahan bakar 1. kemudian bakar diatas teflon
- Olesk dengan bahan 2 dan bakar. Kemudian ulangin step terakhir
- Iga bakar siap di santap
Panaskan teflon beri mentega biarkan hingga leleh, masukkan iga dan panggang sambil dioles bumbunya tadi hingga matang ; Sajikan Cara memasak Iga Bakar Madu. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan cabe setan lalu tumis hingga harum. Masukkan iga yg telah di rebus ke dalam bumbu dan beri air kaldu sisa rebusan. Rebus hingga meresap lalu tambahkan garam, gula, kecap dan madu. Panggang iga di teflon yang telah di olesi.
Selamat mencoba resep iga bakar teflon madu bbq simple! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
