Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep iga bakar bbq spesial ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - iga bakar bbq spesial! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak iga bakar bbq spesial karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bbq spesial! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan iga bakar bbq spesial hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iga bakar bbq spesial yuk!
Untuk menghidangkan Iga Bakar BBQ Spesial, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 500 gr daging iga
- Sediakan Bahan Rebus Daging :
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil Bahan Perendam Daging :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm saus BBQ
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
Meja dan bangku dari kayu berwarna coklat mendominasi ruangan utama, tempat dimana pengunjung menyantap hidangan. Cara membuat Iga Bakar Special: Potong-potong iga sesuai selera. Tempatkan pada loyang atau wadah tahan panas. Bakar iga sapi sampai berubah warna di kedua permukaannya (sesekali olesi kembali iga bakar dengan bahan olesan dan bolak balik) Jika sudah matang dan harum angkat dan sajikan pada piring saji; Resep Membuat Iga Bakar Spesial Enak Mudah ini bisa anda coba dan praktekkan sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar BBQ Spesial:
- Pertama-tama cuci bersih daging iga & potong-potong sesuai selera.
- Kemudian dalam panci masukkan iga, tambahkan air, salam dan sereh.
- Apabila air sudah menyusut 1/2 panci, tambahkan garam. Lalu diamkan hingga air menyusut hingga hampir habis. Matikan api.
- Siapkan bahan perendam. Campur semua bahan menjadi satu.
- Masukkan daging iga yang telah direbus ke dalam bahan perendam. Diamkan 30 menit (boleh lebih).
- Panggang daging iga hingga kecokelatan. (Me; pakai Happycall) - Sajikan.
Sajikan iga bakar dengan irisan tomat segar, selada, kol. Menu iga bakar sendiri bisa ditemukan dengan sangat mudah dari mulai warung kaki lima hingga restoran di hotel berbintang. Sebenarnya, Anda tidak usah repot - repot membeli di warung jika hanya ingin menikmati masakan iga bakar lezat. Untuk bisa membuat iga bakar yang istimewa, Anda tidak harus memiliki keahlian memasak khusus. resep sop iga sapi spesial Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali. Apalagi ditambah dengan berbagai macam bumbu sop dari rempah rempah alami seperti kapulaga, kayu manis, merica dan cengkeh.
Selamat mencoba resep iga bakar bbq spesial! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
